Ratatouille

2 Aubergines
3 Courgettes
3 Tomates
Ail
Sel
Poivre
Basilic
1
Couper tous les légumes en dés.
2
Faire revenir dans La Fabuleuse avec l’ail.
3
Ensuite, ajouter les légumes et remuer régulièrement. Saler et poivrer. Laisser mijoter environ 45 minutes.
4
Rajouter les feuilles de basilic.
Ingrédients
2 Aubergines
3 Courgettes
3 Tomates
Ail
Sel
Poivre
Basilic