AuteurCathyDes légumes cuits au four.
Beaucoup moins gras et plus rapide que la ratatouille traditionnelle
Un délice
3 Courgettes
2 Poivrons rouges
1 Aubergine
1 Oignon
2 Tomates
3 Gousses d'ail
2 Feuilles de laurier
Herbes fraîches Thym, romarin et origan
1
Couper tous les légumes en morceaux.
Émincer l'ail et l'oignon.
2
Déposer les légumes dans l'Incroyable Plat à four.
Saler et poivrer.
Arroser d'huile d'olive puis ajouter les herbes aromatiques.
3
Enfourner le Plat dans le four préchauffer à 180° pendant 1h.
Mélanger les légumes à mi-cuisson.
4
Au bout de ce temps de cuisson, augmenter la température à 200° pour 20 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
3 Courgettes
2 Poivrons rouges
1 Aubergine
1 Oignon
2 Tomates
3 Gousses d'ail
2 Feuilles de laurier
Herbes fraîches Thym, romarin et origan