Risotto épinard frais

300 g riz à risotto
300 g épinard frais
70 g parmesan
1 oignon
1 l bouillon de poule 2 cubes de bouillon de poule dans un litre d'eau chaude
1 c-à-s huile d'olive
1
Préparer le bouillon de poule
Faire revenir l'oignon émincé dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile.
2
Ajouter le riz
3
Louche par louche ajouter le bouillon.
(Ajouter du bouillon lorsque le riz la absorbé).
Mélanger bien entre les louche.
Quand le riz commence à être cuit, ajouter les épinard frais
4
Continuer à ajouter le bouillon jusqu'à ce que le riz soit cuit.
5
Saupoudrer de parmesan.
Ustensiles
Ingrédients
300 g riz à risotto
300 g épinard frais
70 g parmesan
1 oignon
1 l bouillon de poule 2 cubes de bouillon de poule dans un litre d'eau chaude
1 c-à-s huile d'olive