À la place du riz, on peut réaliser cette recette avec des pâtes.

4 Escalopes de poulet
300 g Riz basmati
20 Olives vertes
4 Tranches ananas frais
1 Orange
Sel rose
Poivre 5 baies
250 g Champignons frais
200 ml Crème fraîche
Huile d’olive
1
Cuire le riz puis l’égoutter.
2
Faire dorer les escalopes de poulet dans l’Incroyable Poêle à l’huile d’olive.
Saler, poivrer et ajouter la crème au jus du poulet.
3
Mettre le riz dans l’Incroyable Cocotte en y ajoutant les olives.
4
Ajouter des morceaux d’ananas frais.
Éplucher l’orange et l’ajouter en quartiers dans le riz.
5
Cuire les champignons frais.
6
Puis les ajouter dans la Cocotte.
7
Incorporer les escalopes coupées en petits morceaux.
Saler et poivrer si besoin.
8
Laisser mijoter à feu doux.
Ustensiles
Ingrédients
4 Escalopes de poulet
300 g Riz basmati
20 Olives vertes
4 Tranches ananas frais
1 Orange
Sel rose
Poivre 5 baies
250 g Champignons frais
200 ml Crème fraîche
Huile d’olive