Riz aux petits légumes et poulet mariné

AuteurCececuisine82
Vote0.0DifficultéFacile

Un poulet mariné, un riz aux petits légumes, pour un plat complet et savoureux .

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Portions6 portions
Préparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins
 450 g Filet de poulet
 2 Carottes
 1 Poireau
 350 g Riz semi-complet ou blanc
 3 c-à-s Miel
 1 Gousse d’ail
 1 c-à-c Gingembre
 1 c-à-c Paprika
 1 c-à-c Fécule de maïs
 2 c-à-s Soja salé
 3 c-à-s Huile neutre
La marinade
1

Couper le poulet en petits dés et préparer la marinade. Dans un saladier, mettre 2 c-à-s de miel, la gousse d’ail écrasée, le paprika, le gingembre en poudre et l’huile neutre. Mélanger le poulet avec la ma marinade. Mettre au frais 30 min.

Les légumes
2

Faire cuire dans le Panier Vapeur de la Fabuleuse le poireau émincé et les carottes en petits dés pendant environ 15 minutes.

Assemblage
3

Cuire le riz selon le temps indiqué sur le paquet. Mettre à cuire le poulet mariné dans la Fabuleuse poêle et cuire à point.

4

A la fin , mélanger dans un petit bol, la fécule, un peu d'eau, 1 c-à-s de miel et la sauce soja. Mettre la sauce sur le poulet dans la Fabuleuse.
La sauce va épaissir. Réserver le poulet.

5

Dans la même Fabuleuse, faire revenir les légumes vapeur, ajoutez le riz. Mettre enfin le poulet, mélangez.
C’est prêt !

Ingrédients

 450 g Filet de poulet
 2 Carottes
 1 Poireau
 350 g Riz semi-complet ou blanc
 3 c-à-s Miel
 1 Gousse d’ail
 1 c-à-c Gingembre
 1 c-à-c Paprika
 1 c-à-c Fécule de maïs
 2 c-à-s Soja salé
 3 c-à-s Huile neutre
Riz aux petits légumes et poulet mariné

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