Riz cantonais

AuteurLoucas32
VoteDifficultéFacile

Riz cantonais super facile

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 300 g Riz blanc
 50 g Petit pois
 200 g Lamelles de jambon
 4 Oeufs
 1 Oignon
 1 c-à-c Sel
 1 c-à-c Poivre
 1 c-à-s Crème balsamique
 1 c-à-s Huile de tournzsol
1

Préparer tous les ingrédients. Faire cuire le riz à l'eau .

2

Graisser le fond de l’Incroyable Cocotte. (Très peu d'huile)
Ajouter les œufs battus pour faire une omelette dans la Cocotte. (C'est incroyable cela n'accroche pas).

3

Mettre l'oignon émincé à cuire à couvert avec l'omelette. Dès que c'est cuit, les retirer de la Cocotte et faire des lamelles d'omelette.

4

Remettre dans la Cocotte et ajouter le jambon et mélanger.

5

Rajouter les petits pois et mélanger. .

6

Laisser cuire à couvert pour finir la cuisson à la vapeur pendant 10 minutes à feu moyen.
Ajouter le riz et mélanger.
Ajouter la crème de balsamique.

7

Servir c'est prêt.

Ingrédients

 300 g Riz blanc
 50 g Petit pois
 200 g Lamelles de jambon
 4 Oeufs
 1 Oignon
 1 c-à-c Sel
 1 c-à-c Poivre
 1 c-à-s Crème balsamique
 1 c-à-s Huile de tournzsol

Instructions

1

Préparer tous les ingrédients. Faire cuire le riz à l'eau .

2

Graisser le fond de l’Incroyable Cocotte. (Très peu d'huile)
Ajouter les œufs battus pour faire une omelette dans la Cocotte. (C'est incroyable cela n'accroche pas).

3

Mettre l'oignon émincé à cuire à couvert avec l'omelette. Dès que c'est cuit, les retirer de la Cocotte et faire des lamelles d'omelette.

4

Remettre dans la Cocotte et ajouter le jambon et mélanger.

5

Rajouter les petits pois et mélanger. .

6

Laisser cuire à couvert pour finir la cuisson à la vapeur pendant 10 minutes à feu moyen.
Ajouter le riz et mélanger.
Ajouter la crème de balsamique.

7

Servir c'est prêt.

Riz cantonais

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