AuteurLoucas32Riz cantonais super facile
300 g Riz blanc
50 g Petit pois
200 g Lamelles de jambon
4 Oeufs
1 Oignon
1 c-à-c Sel
1 c-à-c Poivre
1 c-à-s Crème balsamique
1 c-à-s Huile de tournzsol
1
Préparer tous les ingrédients. Faire cuire le riz à l'eau .
2
Graisser le fond de l’Incroyable Cocotte. (Très peu d'huile)
Ajouter les œufs battus pour faire une omelette dans la Cocotte. (C'est incroyable cela n'accroche pas).
3
Mettre l'oignon émincé à cuire à couvert avec l'omelette. Dès que c'est cuit, les retirer de la Cocotte et faire des lamelles d'omelette.
4
Remettre dans la Cocotte et ajouter le jambon et mélanger.
5
Rajouter les petits pois et mélanger. .
6
Laisser cuire à couvert pour finir la cuisson à la vapeur pendant 10 minutes à feu moyen.
Ajouter le riz et mélanger.
Ajouter la crème de balsamique.
7
Servir c'est prêt.
Ustensiles
Ingrédients
300 g Riz blanc
50 g Petit pois
200 g Lamelles de jambon
4 Oeufs
1 Oignon
1 c-à-c Sel
1 c-à-c Poivre
1 c-à-s Crème balsamique
1 c-à-s Huile de tournzsol