Riz petit pois au poulet chorizo

Mettre l’huile dans la Fabuleuse, faire légèrement chauffer et ajouter le riz.

Le faire revenir un peu en ajoutant les petits pois, les poivrons et les rondelles de chorizo.

Une fois revenus, émietter le cube de volaille, les épices puis ajouter de l'eau. Mélanger bien.

Le riz va absorber l’eau au fur à mesure . Ajouter en selon la texture que vous souhaitez.

Ajouter les blancs de poulet et laisser mijoter à feu doux une dizaine de minutes. Ajouter de l’eau si nécessaire .

Vous pouvez continuer la cuisson encore une dizaine de minutes en surveillant.
Ou comme moi, cesser la cuisson et mettre le couvercle.
Celle ci de terminera seule.
Il ne vous restera qu’à réchauffer un peu avant de servir et d’ajuster selon votre goût.

Vous pouvez aussi mettre des restes. J’ai ajouté des dés de saumon qu'il me restait.