Riz pilaf

AuteurLounah09
Vote0.0DifficultéFacile

Recette de base à agrémenter à l’infini avec les épices et légumes de votre choix.

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 250 g De riz long grain
 500 ml De bouillon
 1 Oignon
 1 c-à-s Huile d’olive
 2 c-à-c oignons frits
 1 Feuille de laurier
 Sel, poivre
1

Faire chauffer l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et faire blondir les oignons émincés sans qu’ils soient dorés.

2

Ajouter le riz, lorsqu’il devient translucide, verser le bouillon, les oignons frits et la feuille de laurier. Poivrer.

.

3

Cuire à feu moyen sans cesser de remuer jusqu’à absorption complète.

4

Servir en accompagnement d’une viande ou d’un poisson

Ingrédients

 250 g De riz long grain
 500 ml De bouillon
 1 Oignon
 1 c-à-s Huile d’olive
 2 c-à-c oignons frits
 1 Feuille de laurier
 Sel, poivre
Riz pilaf

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