Délicieux riz thaï au paprika fumé

Faire revenir dans La Fabuleuse la moitié d'un oignon dans de l'huile d'olive (environ 3 cuillère à soupe).
Émietter les 2 cubes de poulet, le concentré de tomate et mettre les autres épices,.
Laisser revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucide.
Ajouter le riz préalablement lavé et faire revenir quelques minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter l'eau jusqu'à hauteur voire un petit peu plus et laisser cuire dans un premier temps à température moyen à fort jusqu'à ébullition.
Ensuite, remuer et baisser le feu de doux à moyen jusqu'à parfaite cuisson.

Bonjour,
Laisser cuire à couvert ou découvert svp