AuteurFaby87350 deExcellent plat de fêtes !
1600 g Rôti de pintade farciPréparé par votre boucher,
300 g Compotée d'oignons
Sel
Poivre
250 ml Fond de volaille
1
Mettre le rôti dans l’Incroyable Cocotte préalablement graissée.
2
Faire revenir le rôti des 2 cotés
3
Rajouter la compotée d'oignons et le bouillon de volaille.
4
Enfourner l’Incroyable Cocotte à 90 à 120 minutes dans le four préchauffé à 180°.
5
Et voilà c'est prêt !
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
1600 g Rôti de pintade farciPréparé par votre boucher,
300 g Compotée d'oignons
Sel
Poivre
250 ml Fond de volaille