Rôti de porc à la moutarde

AuteurIsa8937
Vote0.0DifficultéMoyen

Plat principal avec pommes de terre

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Portions6 portions
Préparation20 minsCuisson1 hTemps total1 h 20 mins
 1,50 kg Rôti de porcFilet ou échine
 5 c-à-s moutarde à l'ancienne
 2 branches de thym
 3 gousses d’ail
 Sel et poivre
 Verre de vin blanc
 300 g Pomme de terre
 Carottes
1

Badigeonner le rôti avec la moutarde sur le dessus et les côtés. Effeuiller les branches de thym, ajouter les gousses d’ail épluchées, les carottes et les pommes de terre autour du rôti.

2

Verser un verre de vin blanc au fond de la Fabuleuse.
Laisser mijoter pendant 1 heure de cuisson.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1,50 kg Rôti de porcFilet ou échine
 5 c-à-s moutarde à l'ancienne
 2 branches de thym
 3 gousses d’ail
 Sel et poivre
 Verre de vin blanc
 300 g Pomme de terre
 Carottes
Rôti de porc à la moutarde

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