Une cuisson saignante au top avec une viande excellente

1 rôti de bœuf de 1kg200 environ
3 gousses d'ail
3 noix de beurre
sel, poivre
1
Préchauffer le four à 180°
2
Éplucher les gousses d'ail et partager en plusieurs morceaux dans le sens de la longueur.
3
Mettre le rôti de bœuf dans la Fabuleuse et y planter les gousses d'ail.
Saler, poivrer et répartir le beurre sur le rôti.
Enfourner pour 30 minutes.
(Pour un rôti saignant, compter environ 15 minutes par 500g)
Ingrédients
1 rôti de bœuf de 1kg200 environ
3 gousses d'ail
3 noix de beurre
sel, poivre