Rôti de porc aux légumes cuit au four dans la cocotte.

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Badigeonner le rôti de moutarde et le coucher sur les oignons émincés dans l’Incroyable Cocotte.
Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
Ajouter les pommes de terre et les patates douce dans l’Incroyable Cocotte .
Mettre le rôti de porc avec les oignons, l’ail et les épices par dessus.
Ajouter le bouillon, couvrir le rôti et mettre au four pendant environ 1h30.
Pour vérifier la cuisson, piquer avec un cure-dent. S'il pénètre facilement, le rôti est à point.
Rectifier l'assaisonnement si besoin.
Ingrédients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Badigeonner le rôti de moutarde et le coucher sur les oignons émincés dans l’Incroyable Cocotte.
Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
Ajouter les pommes de terre et les patates douce dans l’Incroyable Cocotte .
Mettre le rôti de porc avec les oignons, l’ail et les épices par dessus.
Ajouter le bouillon, couvrir le rôti et mettre au four pendant environ 1h30.
Pour vérifier la cuisson, piquer avec un cure-dent. S'il pénètre facilement, le rôti est à point.
Rectifier l'assaisonnement si besoin.