AuteurAustreberthe76Une salade mexicaine avec sa touche de fraîcheur
100 g de riz
250 g de haricots rouges en conserve
2 Oignons
50 g de feta
1 c-à-c de paprika en poudre
1 c-à-c d’huile ou de beurre
1
Dans une casserole, faire cuire le riz selon les indications du paquet.
2
Émincer les oignons, et les faire revenir dans la Fabuleuse Poêle avec de l’huile. Ajouter le paprika et bien en enrober les oignons.
3
Lorsque les oignons sont cuits, baisser le feu au minimum et ajouter les haricots rouges et le riz égouttés et mélanger. Laisser les haricots chauffer (le tout doit être bien chaud).
4
Au moment de servir, parsemer le plat de la feta émiettée et déguster chaud. Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
100 g de riz
250 g de haricots rouges en conserve
2 Oignons
50 g de feta
1 c-à-c de paprika en poudre
1 c-à-c d’huile ou de beurre