Samoussas au poulet, curry et carottes

AuteurNina
VoteDifficultéFacile
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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 Feuilles de bricks
 2 blancs de poulet
 1 oignon
 1 carotte
 1 oeuf
 1 oignon
 1 gousse d'ail
 10 ml de crème fraîche
 Huile
 Persil
 Sel
 Poivre
1

Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'Incroyable Cocotte jusqu'à ce qu'il soit translucide.

2

Pendant ce temps mixer les blancs de poulet puis la carotte et les ajouter dans la cocotte. Faire cuire pendant 5 minutes.

3

Ajouter le curry, le persil, la crème fraîche, saler, poivrer et mélanger.

4

Retier du feu et ajouter un œuf à la préparation. Bien mélanger.

5

Couper les feuilles de brick en deux et les plier dans le sens de la longueur.

6

Ajouter une cuillère à soupe de farce et rouler la feuille de brick en triangle.

7

Mettre un peu d'huile de tournesol dans l'Incroyable Poêle et faire dorer les bricks des deux côtés.

8

Servir bien chaud !

Ingrédients

 Feuilles de bricks
 2 blancs de poulet
 1 oignon
 1 carotte
 1 oeuf
 1 oignon
 1 gousse d'ail
 10 ml de crème fraîche
 Huile
 Persil
 Sel
 Poivre

Instructions

1

Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'Incroyable Cocotte jusqu'à ce qu'il soit translucide.

2

Pendant ce temps mixer les blancs de poulet puis la carotte et les ajouter dans la cocotte. Faire cuire pendant 5 minutes.

3

Ajouter le curry, le persil, la crème fraîche, saler, poivrer et mélanger.

4

Retier du feu et ajouter un œuf à la préparation. Bien mélanger.

5

Couper les feuilles de brick en deux et les plier dans le sens de la longueur.

6

Ajouter une cuillère à soupe de farce et rouler la feuille de brick en triangle.

7

Mettre un peu d'huile de tournesol dans l'Incroyable Poêle et faire dorer les bricks des deux côtés.

8

Servir bien chaud !

Samoussas au poulet, curry et carottes

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