Sauce bolognaise black angus

1 pt oignon
600 g viande haché black angus
1 qt coulis de tomates
2 c-à-s concentré de tomate
1 c-à-c origan
1 qt sel et poivre
1 c-à-s huile d’olive
1 qt gousse d'ail
1
Faire revenir l’ail et l’oignon dans La Fabuleuse avec l’huile d'olive.
2
Ajouter la viande et laisser revenir 10 minutes.
3
Ajouter le coulis et le concentré et laisser encore 10 min à feu doux.
4
Ajouter les épices.
Ingrédients
1 pt oignon
600 g viande haché black angus
1 qt coulis de tomates
2 c-à-s concentré de tomate
1 c-à-c origan
1 qt sel et poivre
1 c-à-s huile d’olive
1 qt gousse d'ail