Sauce bolognaise

AuteurLaetisbl76
VoteDifficultéFacile

Sauce tomate viande hachée carottes

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 2 Carottes en petits dés
 1 Oignon émincé
 400 ml Pulpe tomates
 400 g Viande hachée
 100 ml Vin rouge
1

Faire revenir la viande et l'oignon dans l’Incroyable Cocotte avec un peu de graisse.

2

Ajouter les carottes.

3

Déglacer au vin rouge.

4

Ajouter la pulpe et un peu d'eau.

5

Laisser mijoter au moins 30 minutes.

Ingrédients

 2 Carottes en petits dés
 1 Oignon émincé
 400 ml Pulpe tomates
 400 g Viande hachée
 100 ml Vin rouge

Instructions

1

Faire revenir la viande et l'oignon dans l’Incroyable Cocotte avec un peu de graisse.

2

Ajouter les carottes.

3

Déglacer au vin rouge.

4

Ajouter la pulpe et un peu d'eau.

5

Laisser mijoter au moins 30 minutes.

Sauce bolognaise

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