AuteurCusiniersDuCoeur54Une sauce comme celle d’une vraie carbonnade flamande
5 Tranches de pain d’épices
33 ml de bière brune
2 c-à-s De 4 épices
1 c-à-s De moutarde en grains
1 Feuille de laurier
200 ml De bouillon de boeuf
1
Mettre tous les ingrédients dans l’Incroyable Cocotte et laisser mijoter au moins 40 minutes. .
2
Servir sur de la viande rouge ou des pâtes.
Ustensiles
Ingrédients
5 Tranches de pain d’épices
33 ml de bière brune
2 c-à-s De 4 épices
1 c-à-s De moutarde en grains
1 Feuille de laurier
200 ml De bouillon de boeuf