AuteurLaureUn plat familial à réaliser
250 g De lentilles vertes
8 Saucisses de Toulouse
4 Petites carottes
1 Oignon jaune
Huile d’olive
Sel
Poivre
1
Rincer les lentilles sous l’eau.
Émincer l’oignon et couper les carottes en rondelles
2
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir le mélange oignon/carottes pendant 5 minutes à feu moyen avec un filet d’huile d’olives
3
Ajouter les lentilles préalablement rincées
4
Couvrir d’environ deux fois le volume d’eau.
5
Couvrir l’Incroyable Cocotte et laisser cuire à feu moyen pendant 25 minutes
6
Pendant ce temps, faites revenir les saucisses dans un filet d’huile d’olive pendant 10 minutes
7
Ajouter les saucisses dans l’Incroyable Cocotte et laissez cuire encore 35 minutes
Ingrédients
250 g De lentilles vertes
8 Saucisses de Toulouse
4 Petites carottes
1 Oignon jaune
Huile d’olive
Sel
Poivre