AuteurPatouSaucisses oignons vin blanc
20 g Beurre
4 Saucisses
1 OignonÉmincé finement
150 ml Vin blanc
2 c-à-s Fond de veauDélayez dans un bol d’eau chaude
1
Mettre du beurre dans la Fabuleuse puis y jeter les oignons puis les saucisses piquées avec une fourchette.
2
Lorsque les saucisses sont bien dorées, déglacer avec le vin blanc.
3
Verser le fond de veau et bien mélanger.
4
Laisser réduire environ 15 à 20 minutes à feu doux puis retirer les saucisses et saupoudrer avec un peu de farine pour épaissir la sauce.
Servir très chaud. Succulent.
Ingrédients
20 g Beurre
4 Saucisses
1 OignonÉmincé finement
150 ml Vin blanc
2 c-à-s Fond de veauDélayez dans un bol d’eau chaude