Sauté de courgettes à l’ail et au fond de veau.

Commencer par peler et couper en petits morceaux l'ail.
Verser dans l'Incroyable Cocotte l'huile d'olive puis faire revenir l'ail.

Peler puis couper en petits cubes les courgettes.
Les rajouter dans l'Incroyable Cocotte et bien mélanger avec l'ail.

Rajouter le thym, le sel, le poivre et bien remuer le tout.
Laisser cuire pendant 10 minutes à feu doux en remuant régulièrement.

Rajouter 1/2 verre d'eau avec le fond de veau et laisser cuire jusqu'à ce que quasiment toute la partie liquide s'évapore en remuant régulièrement.

Servir chaud accompagné d'une viande grillée et d'un féculent.
Bonne dégustation !