Sauté de patates douces poivrons aux épices à tajine avec merguez de boeuf de St Péray 07

AuteurGeneviève
Vote0.0DifficultéFacile

Savoureux

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Portions4 portions
Préparation5 minsCuisson30 minsTemps total35 mins
 8 merguez
 3 poivrons rouge
 2 petites patates douces
 1 oignon
 8 gousses d'ail
 1 c-à-c épices tajine
 1 pincée gingembre moulu
 1 pincée d'herbe de Provence
 1 pincée poivre de Madagascar
1

Faire revenir dans L'Incroyable Sauteuse les morceaux de poivrons, les oignons et l'ail.

2

Ajouter les épices et les herbes de Provence.

3

Faire cuire les merguez séparément vider les gras au fur et à mesure de la cuisson.
Le tout est délicieux !

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 8 merguez
 3 poivrons rouge
 2 petites patates douces
 1 oignon
 8 gousses d'ail
 1 c-à-c épices tajine
 1 pincée gingembre moulu
 1 pincée d'herbe de Provence
 1 pincée poivre de Madagascar
Sauté de patates douces poivrons aux épices à tajine avec merguez de boeuf de St Péray 07

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