AuteurCathyUne bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants
Émincer finement le poireau.
Râper la courgette et la carotte.
Mettre les ravioles au congélateur pou pouvoir les séparer facilement.
Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Wok.
Faire suer le poireau.
Ajouter la courgette et la carotte.
Laisser rissoler 5 minutes environ.
Couvrir à hauteur avec le bouillon de légumes.
Ajouter le curcuma, le sel et le poivre.
Porter à ébullition et poursuivre la cuisson 5 minutes.
Plonger les ravioles dans le bouillon frémissant.
C’est prêt dès qu’ils remontent à la surface
(2 minutes environ)
Servir les ravioles et le bouillon aux légumes.
Ajouter un peu de fromage râpé.
Ingrédients
Instructions
Émincer finement le poireau.
Râper la courgette et la carotte.
Mettre les ravioles au congélateur pou pouvoir les séparer facilement.
Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Wok.
Faire suer le poireau.
Ajouter la courgette et la carotte.
Laisser rissoler 5 minutes environ.
Couvrir à hauteur avec le bouillon de légumes.
Ajouter le curcuma, le sel et le poivre.
Porter à ébullition et poursuivre la cuisson 5 minutes.
Plonger les ravioles dans le bouillon frémissant.
C’est prêt dès qu’ils remontent à la surface
(2 minutes environ)
Servir les ravioles et le bouillon aux légumes.
Ajouter un peu de fromage râpé.
