AuteurLiline7773Spaghetti aux crevettes, chorizo et crème de poivrons pour un plat en sauce onctueux à épicer en fonction des goûts de chacun.
600 g spaghetti
420 g sauce tomate
200 g crevettes décortiquées
200 g chorizo (force selon vos goûts)
1 bocal de poivrons grillés rouge et jaune
1 poivron vert frais
1 oignon
2 gousses d'ail
200 ml de crème fraîche
1 c-à-c paprika
1 c-à-s d'huile d'olive
1 c-à-c d'origan
parmesan râpé
Préparation des ingrédients
1
Émincer les légumes, couper finement le chorizo en rondelles.
Mixer les poivrons grillés avec la crème, du sel et du poivre.
2
Dans la Fabuleuse, faire fondre l'oignon et l'ail émincés et le poivron vert dans l'huile d'olive.
Dès qu'ils commencent à fondre, ajouter le chorizo, mélanger et faire dorer.
3
Ajouter les crevettes, au bout de 4 min, verser la crème de poivrons et le coulis de tomate.
Laisser mijoter 5 min.
4
Cuire les spaghettis le temps indiqué sur le paquet.
5
Déguster cette préparation sur les spaghetti, saupoudrer de parmesan. Bon appétit.
Ustensiles
Ingrédients
600 g spaghetti
420 g sauce tomate
200 g crevettes décortiquées
200 g chorizo (force selon vos goûts)
1 bocal de poivrons grillés rouge et jaune
1 poivron vert frais
1 oignon
2 gousses d'ail
200 ml de crème fraîche
1 c-à-c paprika
1 c-à-s d'huile d'olive
1 c-à-c d'origan
parmesan râpé