Spaghettis mexicaine

AuteurKate2020
VoteDifficultéFacile

On peut rajouter un jaune d’œuf à la fin de la cuisson selon les goûts.

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins
 400 g Viande hachée de bœuf et porc
 4 c-à-c Épices mexicaines
 1 Oignon
 2 Gousses d’ail
 300 g Spaghettis
 Boîte tomates concassées
 200 g Cheddar râpé
 100 g Crème fraîche
 Sel
 Poivre
 4 c-à-s Huile d’olive
1

Cuire les spaghettis dans l’Incroyable Casserole.

2

Faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec l’huile d’olive la viande hachée et les épices mexicaines pendant 4 à 5 minutes à feu moyen.

3

Réserver la viande séparément en laissant suffisamment de graisse de cuisson dans la Poêle.

4

Émincer l’oignon, écraser l’ail.
Faire revenir l’ail et l’oignon environ 2 minutes.

5

Ajouter le paprika et les tomates pelées.
Cuire 6 minutes environ.

6

Ajouter les spaghettis, la viande et le cheddar dans la Poêle.

7

Saler et poivrer.

8

Disposer par dessus la crème et ajouter éventuellement un peu de cheddar.

Ingrédients

 400 g Viande hachée de bœuf et porc
 4 c-à-c Épices mexicaines
 1 Oignon
 2 Gousses d’ail
 300 g Spaghettis
 Boîte tomates concassées
 200 g Cheddar râpé
 100 g Crème fraîche
 Sel
 Poivre
 4 c-à-s Huile d’olive

Instructions

1

Cuire les spaghettis dans l’Incroyable Casserole.

2

Faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec l’huile d’olive la viande hachée et les épices mexicaines pendant 4 à 5 minutes à feu moyen.

3

Réserver la viande séparément en laissant suffisamment de graisse de cuisson dans la Poêle.

4

Émincer l’oignon, écraser l’ail.
Faire revenir l’ail et l’oignon environ 2 minutes.

5

Ajouter le paprika et les tomates pelées.
Cuire 6 minutes environ.

6

Ajouter les spaghettis, la viande et le cheddar dans la Poêle.

7

Saler et poivrer.

8

Disposer par dessus la crème et ajouter éventuellement un peu de cheddar.

Spaghettis mexicaine

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