AuteurChoupinette.34Faire revenir l échalotes l ail et les crevettes déglacer avec du vinaigre blanc.
Mouiller les crevettes précuites avec 1/2l louche d eau de cuisson des pâtes rajouter 1 c à c d épices piri -piri et la sauce tomate.
En même temps cuire les tagliatelle
1 Gousse d ail
1 Echalotte
Persil
200 g Crevettes cru
250 g Tagliatelle fraiche
1 c-à-c Epice piri piri
1 Briquette tomate
2 c-à-s Huile d olive
2 c-à-c Vinaigre blanc ou balsamique
0,50 Bouillon cube legumes
2 c-à-s Beurre
1
Cuire les tagliatelle 5 minutes dans un bouillon de legumes
2
Faire revenir l'échalote et l'ail avec les crevettes.
Mouiller avec l'eau de cuisson des pâtes, la tomate et rajouter les épices piri piri.
3
Mélanger, parsemer de persil et servir avec un trait d'huile d'olive.
Ustensiles
Ingrédients
1 Gousse d ail
1 Echalotte
Persil
200 g Crevettes cru
250 g Tagliatelle fraiche
1 c-à-c Epice piri piri
1 Briquette tomate
2 c-à-s Huile d olive
2 c-à-c Vinaigre blanc ou balsamique
0,50 Bouillon cube legumes
2 c-à-s Beurre