AuteurNathchocolatLes pâtes, simple mais tellement bon !!
200 g Tagliatelles
140 g Lardons
1 Jaune d'oeuf
50 g Parmesan
Copeaux de parmesan
1
Faire cuire les tagliatelles selon les indications du paquet.
2
Pendant ce temps, faire rissoler les lardons dans la Fabuleuse.
3
Dans un bol, mettre le jaune d'oeuf, le parmesan bien mélanger. A la fin de la cuisson des pâtes, ajouter dans le mélange, 4 cuillères à soupe d'eau de cuisson.
4
Mettre les tagliatelles dans la Fabuleuse, avec le mélange oeuf et parmesan. Bien mélanger.
5
Servir bien chaud et déposer quelques copeaux de parmesan.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Tagliatelles
140 g Lardons
1 Jaune d'oeuf
50 g Parmesan
Copeaux de parmesan