Tagliatelles maison façon carbonara

AuteurKatedelaroche62
VoteDifficultéFacile

Tagliatelles maison façon carbonara dans la fabuleuse

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Portions2 portions
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 200 g Tagliatelles Maison
 150 g Lardons fumés
 1 qt Gousse d’ail
 100 g Comté fruité
 1 qt Jaune d’œuf facultatif
 Sel, poivre
 Persil
1

Porter l’eau à ébullition dans la Fabuleuse.

2

Faire cuire les tagliatelles Al dente et les réserver.

3

Faire rissoler les lardons et la gousse d’ail dans la Fabuleuse.

4

Rajouter les tagliatelles, le comté fruité râpé et mélanger.
Vous pouvez mouiller avec une louche du jus de cuisson.

5

Parsemer de persil.
Servir chaud.

6

Facultatif Rajouter un jaune d’œuf Bonne dégustation !

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 200 g Tagliatelles Maison
 150 g Lardons fumés
 1 qt Gousse d’ail
 100 g Comté fruité
 1 qt Jaune d’œuf facultatif
 Sel, poivre
 Persil

Instructions

1

Porter l’eau à ébullition dans la Fabuleuse.

2

Faire cuire les tagliatelles Al dente et les réserver.

3

Faire rissoler les lardons et la gousse d’ail dans la Fabuleuse.

4

Rajouter les tagliatelles, le comté fruité râpé et mélanger.
Vous pouvez mouiller avec une louche du jus de cuisson.

5

Parsemer de persil.
Servir chaud.

6

Facultatif Rajouter un jaune d’œuf Bonne dégustation !

Tagliatelles maison façon carbonara

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