Tajine de poulet

AuteurKate2020
Vote4.0DifficultéFacile

On peut remplacer le poulet par de l’agneau

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson50 minsTemps total1 h 5 mins
 4 Cuisses de poulet fermier
 2 Citrons confits
 1 Boîte de pois chiches
 1 Courgette
 1 Carotte
 1 Poivron rouge
 2 Tomates
 Cumin
 Herbes de Provence
 Sel
 Poivre
 Huile d’olive
1

Cuire le poivron et les tomates dans l’Incroyable Cocotte à l’huile d’olive.

2

Ajouter les cuisses de poulet et faire revenir.

3

Incorporer les aromates.

4

Ajouter les citrons confits.

5

Saler et poivrer.

6

Ajouter les pois chiches et la courgette.

7

Rajouter si besoin de l’huile d’olive et poursuivre la cuisson.

Ingrédients

 4 Cuisses de poulet fermier
 2 Citrons confits
 1 Boîte de pois chiches
 1 Courgette
 1 Carotte
 1 Poivron rouge
 2 Tomates
 Cumin
 Herbes de Provence
 Sel
 Poivre
 Huile d’olive
Tajine de poulet

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