Tarte à la viande

Auteurchezsteph
VoteDifficultéFacile

Tarte à la viande pour un repas complet avec une salade

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Portions6 portions
Préparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h
 1 Pâte feuilletée
 3 Poivrons (rouge jaune et vert)
 400 g Viande hachée
 1 c-à-c Curcuma
 1 c-à-c Curry
 1 c-à-c Paprika
 1 c-à-s Herbes de provence
 1 Oignon
 1 Gousse ail
 1 c-à-s Huile olive
 150 g Gruyère râpé
 1 petite boîte de tomates pelées
1

Étaler la pâte feuilletée et la poser dans le moule à tarte.

2

Dans l’Incroyable Cocotte faire revenir l’ail et l’oignon haché dans une cuillère d’huile d’olive.
Ajouter les poivrons en petits morceaux et faire cuire.

3

Ajouter la viande hachée, assaisonner avec du sel, du poivre, les épices, les herbes et du piment doux si vous aimez.
Faire réduire.

4

Ajouter une boîte de tomates pelées. Et laisser cuire à couvert pendant 10mn.
Ajouter le gruyère râpé et mélanger.
Préchauffer le four à 200 degrés.

5

Verser la préparation à la viande sur la pâte feuilletée ajouter du gruyère râpé et faire cuire 40/45 minutes à 200 degrés.

6

Déguster bien chaud avec une salade.

Ingrédients

 1 Pâte feuilletée
 3 Poivrons (rouge jaune et vert)
 400 g Viande hachée
 1 c-à-c Curcuma
 1 c-à-c Curry
 1 c-à-c Paprika
 1 c-à-s Herbes de provence
 1 Oignon
 1 Gousse ail
 1 c-à-s Huile olive
 150 g Gruyère râpé
 1 petite boîte de tomates pelées

Instructions

1

Étaler la pâte feuilletée et la poser dans le moule à tarte.

2

Dans l’Incroyable Cocotte faire revenir l’ail et l’oignon haché dans une cuillère d’huile d’olive.
Ajouter les poivrons en petits morceaux et faire cuire.

3

Ajouter la viande hachée, assaisonner avec du sel, du poivre, les épices, les herbes et du piment doux si vous aimez.
Faire réduire.

4

Ajouter une boîte de tomates pelées. Et laisser cuire à couvert pendant 10mn.
Ajouter le gruyère râpé et mélanger.
Préchauffer le four à 200 degrés.

5

Verser la préparation à la viande sur la pâte feuilletée ajouter du gruyère râpé et faire cuire 40/45 minutes à 200 degrés.

6

Déguster bien chaud avec une salade.

Tarte à la viande

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