AuteurJuliettegvs19Recette de tartiflette rapide et avec très peu de vaisselle!
Parfait pour un repas entre amis
Éplucher et cuire les pommes de terre dans l’Incroyable Cocotte.
Puis réserver.
Couper vos oignons et votre gousse d’ail en fines lamelles.
Préchauffer votre four a 190 degrés
Faites revenir vos oignons dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive.
Une fois les oignons transparents ajouter les lardons.
Poivrer ( pour ma part, je n’ajoute pas de sel. Les lardons en rejettent beaucoup)
Une fois les lardons et oignons cuits, ajouter la crème et vos fines lamelles d’ail.
Laisser infuser à feu doux en mettant le couvercle pendant 5/10 min
Réserver.
Attention les poignées peuvent être encore chaudes.
Couper vos pommes de terres en rondelles et disposer les dans l’Incroyable Cocotte en recouvrant chacune des couches avec votre mélange crème-lardon-oignons.
Une fois fini, couper votre reblochon en deux et déposer chaque faces sur le mélange en appuyant légèrement.
Enfourner pendant 20 min à 190 degrés
La croûte du reblochon doit être dorée.
Bon appétit 😋
Bonjour
Doit on mettre le couvercle pour la mise au four. Merci