Tomates farcies

AuteurGegeraldine54
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Tomates farcies

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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h
 6 Tomates à farcir
 600 g Chair à saucisse
 600 g Viande hachée
 6 Gousses d’ail
 1 Bouquet de persil
1

Couper le chapeau des tomates et les évider.

2

Mélanger la chair à saucisse et la viande hachée.
Ajouter le persil ciselé et l’ail haché. Saler et poivrer.
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte.

3

Ajouter dans la Cocotte, la chair de tomates hachée. Faire mijoter à feu doux pendant 15 min.

4

Garnir les tomates vides de cette farce et les disposer dans la Cocotte.
Répartir la farce restante autour.

5

Enfourner pendant 45 min à 180°C.
Déguster avec du riz.

Ingrédients

 6 Tomates à farcir
 600 g Chair à saucisse
 600 g Viande hachée
 6 Gousses d’ail
 1 Bouquet de persil

Instructions

1

Couper le chapeau des tomates et les évider.

2

Mélanger la chair à saucisse et la viande hachée.
Ajouter le persil ciselé et l’ail haché. Saler et poivrer.
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte.

3

Ajouter dans la Cocotte, la chair de tomates hachée. Faire mijoter à feu doux pendant 15 min.

4

Garnir les tomates vides de cette farce et les disposer dans la Cocotte.
Répartir la farce restante autour.

5

Enfourner pendant 45 min à 180°C.
Déguster avec du riz.

Tomates farcies

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