Tomates Mozza revisitées

Préchauffer le four à 180°.

Laver les tomates, couper le chapeau.

Évider légèrement chaque partie inférieure des tomates.

Disposer les dans la Fabuleuse, détailler la mozzarella en tranches et les répartir sur chaque demi-tomate.

Saler , poivrer , ajouter du basilic et recouvrir avec les chapeaux.

Arroser d'huile d'olive puis enfourner entre 20 et 30 minutes, le temps que le fromage fonde.

Accompagner de riz sauvage.