Accompagnement de légumes rapide et goûteux !

2 Échalotes
Huile d’olive
1 Sachet de trio de poivrons en lanières Surgelés (450g)
1 Petite boîte de concentré de tomate
1 c-à-c CuminFacultatif
1 c-à-s Persil Frais ou séché
Sel/poivre
1
Faire revenir lés échalotes dans La Fabuleuse avec l’huile d’olive.
2
Ajouter les poivrons.
3
Remuer puis ajouter le concentré de tomates, le cumin, le persil et un demi verre d’eau.
4
Laisser cuire dans la Fabuleuse à feu doux pendant 15 minutes.
5
Servir chaud avec du riz, du quinoa, des spaghettis…
Selon vos envies.
6
Ingrédients
2 Échalotes
Huile d’olive
1 Sachet de trio de poivrons en lanières Surgelés (450g)
1 Petite boîte de concentré de tomate
1 c-à-c CuminFacultatif
1 c-à-s Persil Frais ou séché
Sel/poivre
