Œufs cocotte jambon fromage

Dans des minis cocottes, mettre de la crème fraîche.

Ajouter les dés de jambon puis 2 œufs dans chaque cocotte.

Assaisonner avec la muscade et le sel et ajouter le fromage rapé.

Mettre les cocottes à cuire à la vapeur dans la Fabuleuse et laisser cuire environ 10 min en surveillant que le blanc soit cuit et que le jaune reste coulant.

A manger en plat avec une belle salade et des mouillettes 😋