Velouté de chou-fleur

AuteurKate2020
Vote0.0DifficultéFacile

Avec des petits croûtons à l’ail, c’est délicieux.

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Portions6 portions
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 1 Chou-fleur
 2 c-à-s Crème fraîche
 50 g Beurre
 2 Pommes de terre
 1 Bouillon de volaille
 Sel
 Poivre
 Origan
1

Laver et couper le chou-fleur et les pommes de terre.

2

Cuire à l’eau dans la Fabuleuse avec l’origan, le sel, le poivre, le bouillon de volaille et le beurre.

3

Une fois cuit, mixer et ajouter la crème fraîche.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 Chou-fleur
 2 c-à-s Crème fraîche
 50 g Beurre
 2 Pommes de terre
 1 Bouillon de volaille
 Sel
 Poivre
 Origan
Velouté de chou-fleur

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