Velouté de légumes

AuteurChoupinette.34
Vote0.0DifficultéFacile

Velouté de légumes

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Portions2 portions
Préparation10 minsCuisson45 minsTemps total55 mins
 6 Carottes
 1 Branche de céleri
 1 Navet
 1 Courgette
 2 c-à-s crème fraiche
 Bouillon
1

Faire revenir 5 minutes les légumes coupés dans l’Incroyable Cocotte avec le beurre.

2

Couvrir de bouillon de légumes et laisser cuire 40 minutes.

3

Mixer la soupe puis rajouter 2 cuillère à soupe de crème fraîche.

Ingrédients

 6 Carottes
 1 Branche de céleri
 1 Navet
 1 Courgette
 2 c-à-s crème fraiche
 Bouillon
Velouté de légumes

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