Velouté de légumes

AuteurPatou
Vote0.0DifficultéFacile

Velouté de légumes

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins
 1 Pomme de terre
 3 Carottes Petites
 1 RaveMoyenne
 3 Poireaux Petits couper en tronçons
 1 OignonÉmincé
 1 Bouillon cubeKub or
1

Commencer par laver tout les légumes.

2

Mettre 1 L d’eau dans la Fabuleuse. Rajouter tout les légumes coupés en cubes avec une noisette de beurre et le bouillon cube.
Porter à ébullition et continuer la cuisson à feu moyen pendant 30 minutes.

3

Mixer au mixeur plongeant.
Si vous la trouver trop épaisse, rajouter un peu d’eau. Saler et poivrer selon votre goût.
Délicieuse

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 Pomme de terre
 3 Carottes Petites
 1 RaveMoyenne
 3 Poireaux Petits couper en tronçons
 1 OignonÉmincé
 1 Bouillon cubeKub or
Velouté de légumes

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