Wok asiatique

AuteurMikara20
Vote3.3DifficultéFacile

Wok légumes et gambas

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Portions6 portions
Préparation30 minsCuisson20 minsTemps total50 mins
 18 Gambas décortiquées
 6 CarottesOu légumes wok de chez picard ou grand frais
 3 CourgettesOu pack de légume
 Poivre
 Sel
 Huile de sésame Ou de noix
 Pâte de curry
 Sauce asiatique sucrée
 300 g Nouilles chinoises
1

Dans la Fabuleuse, faire chauffer l’huile et faire revenir les gambas.
Saler et poivrer.

2

Une fois rosées, ajouter aux gambas une cuillère à café de sauce curry et une cuillère à soupe de sauce nem. Bien faire fondre et délayer pour enrober de sauce les gambas. Réserver hors du feu.

3

Dans la Fabuleuse, faire chauffer un peu d’huile de sésame et faire revenir les carottes et la courgette coupées en très petits bâtonnets. Saler et poivrer. Faire dorer légèrement en remuant avec la spatule en bois. Les légumes doivent rester croquants.

4

Dans l’Incroyable Casserole cookut, faire bouillir de l’eau salée. Y jeter les nouilles chinoises et couvrir en éteignant le feu . Laisser le temps indiqué sur l’emballage.

5

Égoutter les nouilles. Rajouter aux légumes et faire mijoter 5 minutes.

6

Rajouter les gambas. Faire mijoter 5 minutes avant de servir bien chaud.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 18 Gambas décortiquées
 6 CarottesOu légumes wok de chez picard ou grand frais
 3 CourgettesOu pack de légume
 Poivre
 Sel
 Huile de sésame Ou de noix
 Pâte de curry
 Sauce asiatique sucrée
 300 g Nouilles chinoises
Wok asiatique

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