AuteurNyfa12Légumes gourmands aux saveurs d’Asie
À décliner avec ou sans viande
Faire cuire le riz dans l'Incroyable Casserole selon le temps indiqué sur le paquet puis l'égoutter.
Laver et réaliser des lamelles de carottes et de courgette.
Émincer l’oignon.
Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir un filet d’huile d’olive puis ajouter l’oignon et les carottes.
Faire revenir 5 minutes.
Ajouter ensuite les courgettes quelques minutes.
Pendant ce temps, couper le poulet en gros cubes.
Mettre les légumes de côté et faire revenir le poulet dans la Cocotte.
Préparer la sauce:
Mélanger le beurre de cacahouète avec la sauce soja et l’ail en poudre.
Ajouter un peu d’eau au fur et à mesure pour délayer.
Ajouter les légumes dans la Cocotte avec le poulet, mélanger.
Ajouter sel et poivre.
Puis ajouter la sauce par dessus.
Servir avec le riz puis déguster.
