AuteurjeannegytDes wraps gourmands au poulet pané et crudités.
Couper les tomates en tranches.
Faire chauffer les tortillas pendant 30 secondes au micro-ondes.
Disposer la salade verte au centre des tortillas.
Rajouter les tomates et un peu de sauce par dessus.
Disposer les toastinettes.
Préparer trois assiettes :
Dans la première, mettre de la farine.
Dans la deuxième, battre les oeufs avec le paprika et le sel.
Dans la troisième, mettre la chapelure.
Faire chauffer le beurre avec un peu d’huile d’olive dans la Fabuleuse.
Tremper le poulet dans la farine, puis les oeufs, puis la chapelure. Terminer par une dernière fois dans les oeufs et la chapelure. Mettre à cuire dans la Fabuleuse.
Laisser le poulet cuire environ 12 minutes. Il ne faut pas l’enlever trop tôt pour éviter qu’il ne soit cru au centre. Attendre qu’il soit bien doré.
Déposer le poulet pané dans le wrap.
Ajouter un peu de sauce et des oignons frits.
Pour le pliage du wrap, rabattre le bas du wrap vers le haut, puis chaque côté vers le centre.
Faire cuire des frites dans la Fabuleuse.
C’est prêt, bon appétit !
