Rôti de porc à la cocotte

AuteurClemenceetdylan81
Vote5.0DifficultéFacile

Rôti de porc au vin blanc

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Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson1 hTemps total1 h 15 mins
 1 Rôti de porc
 Beurre
 Huile d'olive
 1 Oignon
 400 ml Vin blanc
 400 ml Bouillon de volaille
 2 Branches de thym
 3 CourgettesFacultatif ou remplacer par autres légumes
1

Faire chauffer l'huile et le beurre dans l’Incroyable Cocotte. Préchauffer le four à 210 degré.

2

Ajouter le rôti et le faire dorer 2-3 minutes sur chaque face (quelles soient colorées)

3

Ajouter l'oignon émincé, le vin blanc le bouillon de volaille et le thym et couvrir.

4

Mettre la Cocotte au four à 210° pendant 15 minutes puis baisser le four à 180°.

5

Ajouter les courgettes coupées en morceau dans la Cocotte.
Recouvrir et laisser cuire environ 35 minutes.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 Rôti de porc
 Beurre
 Huile d'olive
 1 Oignon
 400 ml Vin blanc
 400 ml Bouillon de volaille
 2 Branches de thym
 3 CourgettesFacultatif ou remplacer par autres légumes
Rôti de porc à la cocotte

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