Pot-au-feu

Auteuraudrechy9402
Vote0.0DifficultéFacile

Possibilité de mettre d'autres viandes.

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Portions2 portions
Préparation20 minsCuisson2 h 20 minsTemps total2 h 40 mins
 4 Pommes de terre
 2 Morceaux de joue de boeuf
 3 Poireaux
 3 Navets
 3 Carottes
 1 Bouquet garni
 1 l D'eau
1

Faire rissoler la viande dans l'Incroyable Cocotte.

2

Ajouter le bouquet garni, les carottes, les poireaux, les pommes de terre, les navets.

3

Recouvrir d'eau.
Laisser cuire environ 2h.

4

Enlever la moitié de l'eau au bout des 2h de cuisson et laisser sur le feu une dizaine de minutes.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 4 Pommes de terre
 2 Morceaux de joue de boeuf
 3 Poireaux
 3 Navets
 3 Carottes
 1 Bouquet garni
 1 l D'eau
Pot-au-feu

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