Possibilité de mettre d'autres viandes.

4 Pommes de terre
2 Morceaux de joue de boeuf
3 Poireaux
3 Navets
3 Carottes
1 Bouquet garni
1 l D'eau
1
Faire rissoler la viande dans l'Incroyable Cocotte.
2
Ajouter le bouquet garni, les carottes, les poireaux, les pommes de terre, les navets.
3
Recouvrir d'eau.
Laisser cuire environ 2h.
4
Enlever la moitié de l'eau au bout des 2h de cuisson et laisser sur le feu une dizaine de minutes.
Ustensiles
Ingrédients
4 Pommes de terre
2 Morceaux de joue de boeuf
3 Poireaux
3 Navets
3 Carottes
1 Bouquet garni
1 l D'eau