Boulette fromage

AuteurMyralie96
Vote0.0DifficultéFacile

Boulette fromage d'Orval

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Portions6 portions
Préparation30 minsCuisson2 hTemps total2 h 30 mins
 1 kg Hache porc et bœuf
 500 g Fromage
 250 g Chapelure
 1 qt Oignon
 Paprika
 Épices à viande
1

Dans un saladier, mélanger le haché avec le sel, poivre, paprika, épices à viande.

2

Ajouter de la chapelure et bien mélanger.

3

Couper des cubes de fromage. (Soit vous faites des petits cubes pour en mettre plusieurs soit des gros pour en mettre qu’un au centre).

4

Prendre 100 g de haché dans votre main et mettre plusieurs petits cubes de fromage. (Ou 1 gros au centre). Façonner le haché en boule.

5

Mélanger votre boulette dans une chapelure épicée.

6

Réserver les sur une assiette.

7

Faire rôtir les boulettes dans la sauteuse.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 kg Hache porc et bœuf
 500 g Fromage
 250 g Chapelure
 1 qt Oignon
 Paprika
 Épices à viande
Boulette fromage

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