AuteursylvieR8262Poulet aux légumes aux épices couscous
4 Cuisses de poulet fermier
4 Carottes
4 Pommes de terre
500 g Champignons de Paris
1 c-à-s Épices couscous
Sel et poivre
1 Oignon
1
Éplucher et couper les légumes
Couper les cuisses de poulet en 2 (facultatif)
Émincer l’oignon.
2
Dans La Fabuleuse, faire dorer le poulet, ajouter l’oignon émincé, saler, poivrer et mettre les épices.
Bien mélanger et laisser dorer en remuant.
3
Ajouter les légumes et un 1/2 verre d’eau.
Couvrir et laisser cuire à feu doux 20 minutes.
Préchauffer le four à 180°
4
Mettre au four sans le couvercle pour terminer la cuisson environ 15 minutes.
Rectifier assaisonnement si besoin.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
4 Cuisses de poulet fermier
4 Carottes
4 Pommes de terre
500 g Champignons de Paris
1 c-à-s Épices couscous
Sel et poivre
1 Oignon