Poulet à l’orientale

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Poulet aux légumes aux épices couscous

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins
 4 Cuisses de poulet fermier
 4 Carottes
 4 Pommes de terre
 500 g Champignons de Paris
 1 c-à-s Épices couscous
 Sel et poivre
 1 Oignon
1

Éplucher et couper les légumes
Couper les cuisses de poulet en 2 (facultatif)
Émincer l’oignon.

2

Dans La Fabuleuse, faire dorer le poulet, ajouter l’oignon émincé, saler, poivrer et mettre les épices.
Bien mélanger et laisser dorer en remuant.

3

Ajouter les légumes et un 1/2 verre d’eau.
Couvrir et laisser cuire à feu doux 20 minutes.
Préchauffer le four à 180°

4

Mettre au four sans le couvercle pour terminer la cuisson environ 15 minutes.
Rectifier assaisonnement si besoin.
Bon appétit !

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuissonRégime

Ingrédients

 4 Cuisses de poulet fermier
 4 Carottes
 4 Pommes de terre
 500 g Champignons de Paris
 1 c-à-s Épices couscous
 Sel et poivre
 1 Oignon

Instructions

1

Éplucher et couper les légumes
Couper les cuisses de poulet en 2 (facultatif)
Émincer l’oignon.

2

Dans La Fabuleuse, faire dorer le poulet, ajouter l’oignon émincé, saler, poivrer et mettre les épices.
Bien mélanger et laisser dorer en remuant.

3

Ajouter les légumes et un 1/2 verre d’eau.
Couvrir et laisser cuire à feu doux 20 minutes.
Préchauffer le four à 180°

4

Mettre au four sans le couvercle pour terminer la cuisson environ 15 minutes.
Rectifier assaisonnement si besoin.
Bon appétit !

Poulet à l’orientale

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