AuteurMarStep61Poêlée de Cèpes et pommes de terre
300 g Cèpes frais
3 Pommes de terre
2 Échalotes
Persil
Sel, poivre
1
Nettoyer les cèpes et les détailler en morceaux.
2
Couper en rondelles les pommes de terre préalablement cuites.
3
Dans la Fabuleuse, ajouter un filet d'huile d'olive et les échalotes émincées.
4
Faire revenir quelques instants puis déposer les cèpes, mélanger et faire revenir 5 mn.
5
Ajouter le persil, puis les pommes de terre, mélanger et faire revenir sur feu vif quelques minutes.
Ingrédients
300 g Cèpes frais
3 Pommes de terre
2 Échalotes
Persil
Sel, poivre