Poêlée de cèpes et pommes de terres

AuteurMarStep61
VoteDifficultéFacile

Poêlée de Cèpes et pommes de terre

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins
 300 g Cèpes frais
 3 Pommes de terre
 2 Échalotes
 Persil
 Sel, poivre
1

Nettoyer les cèpes et les détailler en morceaux.

2

Couper en rondelles les pommes de terre préalablement cuites.

3

Dans la Fabuleuse, ajouter un filet d'huile d'olive et les échalotes émincées.

4

Faire revenir quelques instants puis déposer les cèpes, mélanger et faire revenir 5 mn.

5

Ajouter le persil, puis les pommes de terre, mélanger et faire revenir sur feu vif quelques minutes.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 300 g Cèpes frais
 3 Pommes de terre
 2 Échalotes
 Persil
 Sel, poivre

Instructions

1

Nettoyer les cèpes et les détailler en morceaux.

2

Couper en rondelles les pommes de terre préalablement cuites.

3

Dans la Fabuleuse, ajouter un filet d'huile d'olive et les échalotes émincées.

4

Faire revenir quelques instants puis déposer les cèpes, mélanger et faire revenir 5 mn.

5

Ajouter le persil, puis les pommes de terre, mélanger et faire revenir sur feu vif quelques minutes.

Poêlée de cèpes et pommes de terres

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