Recette à base de carottes, pommes de terre et effilochée de porc

300 g Pommes de terre
200 g Carottes
240 g Effilochée de porcPulled pork sauce barbecue chez Picard
50 g Gruyère râpé
Crème de soja
1
Éplucher les légumes et les couper en petits morceaux puis les recouvrir d’eau bouillante dans l’incroyable Cocotte. Faire cuire avec une poignée de gros sel jusqu’à ce que les légumes soient bien cuits.
2
Égoutter les légumes, les écraser grossièrement à la fourchette. Ajouter le pulled pork. Pour davantage d’onctuosité, ajouter un peu de crème soja et une poignée de gruyère râpé.
3
Mettre dans un four préchauffé pour faire gratiner.
Ustensiles
Ingrédients
300 g Pommes de terre
200 g Carottes
240 g Effilochée de porcPulled pork sauce barbecue chez Picard
50 g Gruyère râpé
Crème de soja
